Автор Тема: Любителям суши и роллов  (Прочитано 2321 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн sveta1983Автор темы

  • Решительный
  • Сообщений 8
  • Респектов 0
  • Репутация 0
    • Просмотр профиля
Обожаю суши и роллы, часто готовлю сама. Делаю роллы в основном с красной рыбкой и огурцом. Ну и рис, естественно. Давайте делиться рецептами, кто как и с чем готовит!

Форум аватар


Оффлайн @UR@

  • Не@нГел-
  • Хранительница
  • *
  • Все к лучшему)))

  • Сообщений 2967
  • Респектов +853
  • Репутация 461
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
Re: Любителям суши и роллов
« Ответ #1 : 18 Июнь 2011, 19:46:18 »
0
Очень люблю роллы, но сама не готовлю. Заказыва. Но рыбка  икра это супер *super*

Оффлайн MegS

  • Аватарщица
  • *
  • Сообщений 1112
  • Респектов +1100
  • Репутация 340
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
Re: Любителям суши и роллов
« Ответ #2 : 18 Июнь 2011, 19:52:17 »
0
Если есть выбор, то предпочитаю суши, больше их люблю. Но готовить сама не пыталась, боюсь испортить. *smajlik*

Оффлайн julia_2012

  • Новичок
  • *
  • Сообщений 34
  • Респектов +2
  • Репутация 0
    • Просмотр профиля
Re: Любителям суши и роллов
« Ответ #3 : 05 Январь 2012, 01:30:03 »
0
Чего там боятся? В нете огромное количество рецептов!
Сегодня делала суши дома! *grill* Ничем не отличаются от ресторанных в моем городе, но намного выгодней - количество больше за теже деньги!  *modesty*

Оффлайн azborets

  • Наблюдатель
  • Сообщений 2
  • Респектов 0
  • Репутация 0
    • Просмотр профиля
Re: Любителям суши и роллов
« Ответ #4 : 27 Январь 2012, 13:26:31 »
0
Мы готовим роллы дома, ничего сложного в приготовлении нет. Готовим обычно с лососем и огурцом, авокадо, икрой. Когда семейный бюджет не позволяет приготовить с рыбкой или икрой, делаем с крабовыми палочками, огурцом и плавленным сыром, тоже получается вкусно.

Оффлайн Vikka

  • Просвещённый
  • ********
  • Сообщений 2997
  • Респектов +1961
  • Репутация 909
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
Re: Любителям суши и роллов
« Ответ #5 : 27 Январь 2012, 13:44:47 »
+2
Ну раз пошла уже фотки выкладывать, ладно  *smajlik* Это мы раз тоже делали. Вообще люблю я рыбу и всякие морепродукты. Видно, что дочка тоже в маму пошла, а сын вообще отказывается
Спойлер
   


Оффлайн natz

  • Новичок
  • *
  • Сообщений 21
  • Респектов +1
  • Репутация 0
    • Просмотр профиля
Re: Любителям суши и роллов
« Ответ #6 : 08 Февраль 2012, 16:24:18 »
0
Люблю роллы, но редко их ем. Тоже хочу приготовить домашние роллы из каких-нибудь простых продуктов. Если все получится хорошо, можно будет и что-то посложнее попробовать.

Оффлайн Ahat

  • Постоялец
  • ***
  • Просто, живу...

  • Сообщений 128
  • Респектов +23
  • Репутация 6
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
Re: Любителям суши и роллов
« Ответ #7 : 17 Февраль 2012, 13:30:44 »
+1
Суши делаю довольно часто, мой сын их очень любит. Начиняю маринованной тыквой, красным тунцом или лососем, огурцом или сыром. Ингредиентов в магазинах полно, были бы деньги. Сейчас еще и сашими освоила. Делается тоже с сырой рыбой.

Оффлайн djessika555

  • Наблюдатель
  • Сообщений 3
  • Респектов 0
  • Репутация 0
    • Просмотр профиля
Re: Любителям суши и роллов
« Ответ #8 : 17 Февраль 2012, 17:34:49 »
0
Обожаю роллы! Но приготовив их сама, чуть не разлюбила( Всё вроде нормально! Но привкус листа нори всё испортил и еле прожёвывался! Что можно сделать чтобы нейтрализовать вкус и запах?

Оффлайн Vikka

  • Просвещённый
  • ********
  • Сообщений 2997
  • Респектов +1961
  • Репутация 909
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
Re: Любителям суши и роллов
« Ответ #9 : 19 Февраль 2012, 10:27:05 »
0
djessika555, у меня по рецепту нужно было этот листок нагреть. Так от этого запах такой пошел... Для меня очень приятный. Запах моря... На вкус и цвет... *pardon me*

Оффлайн julia_2012

  • Новичок
  • *
  • Сообщений 34
  • Респектов +2
  • Репутация 0
    • Просмотр профиля
Re: Любителям суши и роллов
« Ответ #10 : 20 Февраль 2012, 18:14:58 »
0
Может это Вам испорченные нори попались? Я просто с ума схожу когда слышу запах нори!!!!
Вот сейчас пишу, а слюнки то уже во всю текут!!! Попробуйте другие водоросли купить, скорее всего в их качестве дело!!!

Оффлайн Vikka

  • Просвещённый
  • ********
  • Сообщений 2997
  • Респектов +1961
  • Репутация 909
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
Re: Любителям суши и роллов
« Ответ #11 : 20 Февраль 2012, 18:20:02 »
0
julia_2012, да нет, это просто на любителя  *pardon me* Мы когда сделали, так мне понравился и запах нори, и вкус, но это и не удивительно, а вот моим близким понравилось все, кроме нори  *pardon me*

Оффлайн Ahat

  • Постоялец
  • ***
  • Просто, живу...

  • Сообщений 128
  • Респектов +23
  • Репутация 6
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
Re: Любителям суши и роллов
« Ответ #12 : 06 Март 2012, 23:40:37 »
+1
Vikka, вместо листов нори можно использовать рисовую бумагу (круглые блинчики такие). Принцип завертывания начинки тот же, а вкус готового суши несколько отличается от суши с  нори, да и вид красивый. Попробуйте приготовить. Листик совсем немного смочить мокрыми руками, чтобы не ломался.

Оффлайн Vikka

  • Просвещённый
  • ********
  • Сообщений 2997
  • Респектов +1961
  • Репутация 909
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
Re: Любителям суши и роллов
« Ответ #13 : 07 Март 2012, 02:34:49 »
0
Ahat, так я же не против нори  *smile* Рисовую бумагу еще найти где-то нужно, мне на глаза как-то не попадалась такая  *pardon me* Если когда-то увижу, то думаю, попробую сделать, как Вы советуете. Интересно ведь, что получится

Оффлайн julia_2012

  • Новичок
  • *
  • Сообщений 34
  • Респектов +2
  • Репутация 0
    • Просмотр профиля
Re: Любителям суши и роллов
« Ответ #14 : 08 Март 2012, 22:35:42 »
0
julia_2012, да нет, это просто на любителя  *pardon me* Мы когда сделали, так мне понравился и запах нори, и вкус, но это и не удивительно, а вот моим близким понравилось все, кроме нори  *pardon me*

Девушка писала что в ресторане они ей понравились, а как дома делала - нет!
Ну да ладно)))
хочу попробовать и с рисовой бумагой, но я ее у себя в городе не видела!
Сегодня с сыром Филадельфия делала - отпад просто!!!  *eaten*