Чипсы из топинамбура в микроволновке

[Крон]

У меня, точнее у соседа на огороде растёт топинамбур. Просто так  Вроде как изгородь, ну и заодно заполняет неиспользуемую площадь. Недавно жена по зомбоящику увидела передачу, где прошла реклама чипсов из топинамбура.  Передачу не видел, но озадачился  Порылся в инете: есть такое дело!  Накопал и испробовал. Смысл есть. 
 Промыл и почистил клубни, нарезал тоненько и в микроволновку на пластиковой доске, без нахлёста и на максимум. Самое главное следить, чтобы не сгорели. Соль не нужна, если любите солёные, то солите потом, когда пожарятся. Прикольный вкус - стоит попробовать!

[Enko]

Как раз сегодня с дачи привезла топинамбур, так что сырье есть. 
А сколько по времени на максимуме нужно держать пластинки в микроволновке? Они также должны зарумяниться и хрустеть, как обычные чипсы? Наверное, сейчас пойду и сама поэкспериментирую.

[Мэрин]

Мои познания о топинамбуре заканчиваются на том, что это земляная груша. Мама из него ничего не готовила, а я собираюсь его купить попробовать, да забываю.
Что еще вкусно получается из топинамбура? Сейчас глянула рецепты в интернете и растерялась: жареный, вареный, маринованный... и даже "кофе". С чего начать?
Чипсы тоже попробуем.