Рецепты для мультиварки.

[Крон]

Новая мода на мультиварки не обошла меня стороной.  Приобрёл накануне. Хотели её все, я тоже хотел, но вслух не высказывался - знал чем всё это закончится.  Сами посудите: "сложная бытовая техника".  А теперь догадайтесь с трёх раз, кого к ней приставили... 

Если у кого есть опыт приготовления в этом агрегате и есть любимые рецепты, делитесь! 

[Alia]

Ыыы....)))) поделись какая модель и какой уже был опыт...интересно))))) у самой нет,мне делиться нечем)))

[Arhivarius]

Приобрёл накануне. Хотели её все, я тоже хотел

Крон, убеди меня в нужности это "посудины" 
До сих пор уверена, что это все- лишнее место на кухне. На первом месте, считаю, идет духовка- там самые вкусные блюда можно приготовить. На втором- плитка. Без нее никак. На третьем- микроволновка. Очень удобная вещь. А без всего остального, считаю, можно обойтись

[Крон]

какая модель и какой уже был опыт

филипс 3039. Вчера готовил плов по рецепту из книги. Ну почти по рецепту.  Имея богатый опыт приготовления разнообразной пищи, посчитал нужным внести коррективы в рецептуру, незначительно, но по своему. Что сказать?  Вышло практически идеально.  Ничего не пригорело, всё протушилось и пропарилось как надо. 

убеди меня в нужности это "посудины" 

Arhivarius, представь себе, что у тебя электрическая кастрюля, сковородка, пароварка, духовка, которая не занимает много места, программируется по времени приготовления и по температурному режиму. Как-то так. 

[Arhivarius]

Arhivarius, представь себе

Мммм...
С температурным режимом нет проблем: есть деления (значения)
Со временем тоже- есть таймер
Но...

Вышло практически идеально

Очень рада
И спасибо за дискуссию 
Хотя пока не переубедилась 

[Крон]

Arhivarius, деления, значения...  Там просто выставляешь кнопочкой, например рис, засыпаешь, заливаешь.... и уходишь на работу, предварительно отсрочив время приготовления на 8 часов.  приходишь, а кашка готова! 

[DilKat]

Так как я люблю омлеты , я вам напишу рецепт омлета в мутиварке . Вкус просто потрясный .

Ингредиенты :

Яйца - 2 шт.
Среднего размера булки - 2 шт.
Немного сыра.
Майонез (по желанию).
Немного зелени (базилик, орегано, петрушка).
Готовим по шагам:

Собираем нужные продукты, чтобы были под рукой.
С булок срезаем «крышку» и делаем небольшое углубление, вминая хлебный мякиш внутрь.
Кроме создания собственно «тарелочки», это придаст дополнительную плотность хлебу, чтобы яйцо сквозь него не просочилось.
Вбиваем туда яйцо.
Посыпаем приправами.
Выкладываем сверху кусочки сыра, добавляем майонез (повторяю – по желанию).
И присыпаем мелко порезанной зеленью.

[SumBir]

Я готовила мясо под аппетитной овощной шубой, и очень вкусно получился.

Нам понадобится:

Мясо – 600 г.
Огурец маринованный – 1 шт.
Репчатый лук – 1 шт.
Помидор – 1-2 шт.
Свежемолотый перец – 0,5 ч.л.
Майонез – 4 ст.л.
Масло растительное – 2 ст.л.
Соль по вкусу

Приготовим все ингредиенты, осмотрим, все ли есть в наличии дома и приступим готовить.
Мясо под аппетитной овощной шубой в мультиварке Первым делом, начнем готовить мясо, лучшим вариантом для нашего блюда будет нежирная свинина. Промоем его и обсушим, несильно отобьем его молотком для мяса, чтобы мясо было более мягким и податливым при готовке. Посолим каждый кусочек и поперчим, отставим в сторону, чтобы просолилось.
Мясо под аппетитной овощной шубой в мультиварке Начинка для мяса готовится очень просто, для этого достаточно просто измельчить все ингредиенты для нее. Натрем сыр.
Мясо под аппетитной овощной шубой в мультиварке Маринованный огурчик нарежем кубиками, помидор помоем и тоже порежем небольшими кубиками. Лук очистим и порубим мелко. Соединим все овощи, добавим майонеза и тщательно перемешаем, получится прекрасная вязкая масса.
Мясо под аппетитной овощной шубой в мультиварке Подсолите получившуюся начинку. Чашу мультиварки смажем растительным маслом, приступим к укладке ингредиентов в чашу: сначала распределим отбитое мясо по дну чаши, теперь на каждый кусочек мяса поверх уложим начинку, присыплем все блюдо сыром. Включаем мультиварку в режим выпечки на 30 минут. Готовое блюдо можно аккуратно уложить на листья салата в тарелки и украсить зеленью поверху.

[князь002]

Уважаемый Крон, я полностью согласен с Arhivarius... это просто лишнее на кухне.  если умеешь готовить, то можно и ракушки на костре приготовить превосходно...