apostal, привет!
у данной CMS есть поддержка кеш-машин: APC, eaccelerator, harddisk, mmcache, memcache, zend, xcache.
т.е. при правильно настроенном сервере, даже "тяжелые" сайты будут работать нормально.
твой 2й вопрос задан расплывчато :) лучше задавай вопрос на конкретных цифрах, например "при использовании eleanor-cms, сильно ли идёт нагрузка на хостинг, если за сутки, на сайт заходят 1000 посетителей..."?
